Почему лучшие сыры делают именно в Республике Алтай

Определились победители профессионального конкурса качества молочных продуктов и сыров «Молочные продукты Сибири-2021». В мероприятии приняли участие более 30 молокопереработчиков из разных регионов страны.

Жюри нужно было попробовать и оценить свыше 150 образцов молочной продукции. Среди всех судьи особое внимание уделили продовольствию нашего Чергинского маслосырзавода.

Предприятие выиграло сразу два гран-при конкурса: лучшим образцом плавленого сыра признали «Сыр плавленый колбасный копченый», а лучшим сыром с высокой температурой второго нагревания» назвали «Чергинский грана».

Публикуем народные новости — Подписывайтесь на Горный Алтай.